Главное стейк-место в самом сердце Ставрополя, каждый день
Улица Мира, 319 — мраморная говядина и блюда, приготовленные на углях. Уютно, тепло, создано для отличного времяпрепровождения вместе.
Понедельник
12:00 PM - 11:00 PM
Вторник
12:00 PM - 11:00 PM
Среда
12:00 PM - 11:00 PM
четверг
12:00 PM - 11:00 PM
Пятница
12:00 PM - 12:00 AM
Суббота
12:00 PM - 12:00 AM
Воскресенье
12:00 PM - 11:00 PM
Спланируйте визит под ваш вечер
Каждый столик в GUSTAV — это стейки Prime, внимательный сервис и уютное помещение. Выберите вариант под ваши планы.
Ужин для двоих
от 1150 ₽
за гостяДля свидания или спокойного ужина с другом.
Столик на 2 и более человек
Меню из стейков и морепродуктов
Уютные места у окна
Стейки Prime
от 1200 ₽
за стейкНаши фирменные отрубы Prime и Choice, приготовленные под заказ.
Рибай, Нью-Йорк, Филе
Уточните прожарку
На открытом огне
Для компании
от 1200 ₽
с человекаИдеально для корпоративных ужинов и праздников.
Места для 6–10 гостей
Общие BBQ-сеты
Уединённые уголки
Фирменные отрубы и уютные блюда
От стейков Prime с мраморной говядиной до медленного брискета — каждое блюдо готовится на открытом огне под заказ.

Стейк из мраморной говядины
Мраморная говядина Prime с картофельным пюре и насыщенным грибным соусом.
Р 1200

Утиная грудка с финиковым чатни
Нежная утиная грудка с печёной морковью, финиковым чатни и соусом Камберленд.
Р 1450

Фирменный брискет BBQ
Наш медленно копчёный брискет — то самое блюдо, о котором спрашивают все гости.
840 р / 100g

Том ям с тигровыми креветками
Насыщенный бульон с тигровыми креветками, кускусом и обжаренным фундуком.
Р 1250

Половина цыплёнка на гриле
Цыплёнок на углях с сырным картофелем и прованским соусом.
Р 1200

Стейк из тунца в хоспере
Стейк из тунца на углях с овощной сальсой.
780 р / 100g
Стейки Prime под заказ

Стейки Prime под заказ
Панорамный вид на улицу
Наблюдайте за улицей Мира, пока готовится ужин, в самом сердце Ставрополя.

Тот самый Брискет BBQ и стейки Prime в Ставрополе
Добро пожаловать в GUSTAV на улице Мира, 319 — уютное место для любой компании и для двоих. Стейки высшей категории Prime, приготовленные на открытом огне в хоспере.

Стейки Prime в тёплой атмосфере для своих
В GUSTAV подают стейки только высшей категории мраморности Prime и Top Choice. Приходите на Мира, 319 — для ужина вдвоём или встречи с коллегами.
Стейк Prime приготовили ровно так, как я просил, а атмосфера сделала вечер особенным.
Пришли на романтический ужин и задержались на несколько часов. Персонал запомнил наши имена и с первого визита относился к нам как к постоянным гостям.

Dmitry Volkov
Постоянный гость
Рейтинг блюд 96% — не случайность. Каждое заказанное блюдо, от рибая до гарниров, было безупречным.
Наш корпоративный ужин на восемь человек прошёл гладко. Блюда подали одновременно, стейки были одинаково хороши, команда всё сделала с заботой.

Elena Mikhailova
Организатор мероприятий
Уютная атмосфера на улице Мира — причина, по которой мы возвращаемся снова и снова. Здесь ощущаешь себя как дома.
Оценка персонала 95% вполне заслуженна. Они внимательны, но ненавязчивы, и искренне рады вас видеть.

Andrey Sokolov
Гость из соседнего района
Мы отметили здесь годовщину, и весь вечер прошёл легко — от бронирования до десерта.
Атмосфера с рейтингом 99% видна в деталях: тёплый свет, удобные места и подходящая фоновая музыка для разговора.

Natalia Kiseleva
Отметили особый случай
Говядина от проверенных поставщиков
Мы отбираем мраморную говядину высших категорий Prime и Top Choice у надежных фермерских хозяйств, чтобы каждый стейк в GUSTAV был сочным и ароматным.









Готовы попробовать стейк Prime сегодня вечером?
Позвоните по номеру +7 (962) 402-96-02, чтобы забронировать столик в GUSTAV, или загляните на улицу Мира, 319 — мы найдём для вас уютное место.